La Maitrise des Coûts dans l'Industrie Hôtelière
ARI NEVES PROJET GESTION HÔTELIERE POUR TOUS link Beaucoup de gens croient qu'il suffit d’ouvrir un snack, un p’tit resto sympa et OPS ! le tour est joué et on va gagner beaucoup d’argent…. Alors les problèmes commencent parce que pour gérer un restôt...